Jimena Rodríguez Salas nació en Costa Rica, el 19 de octubre de 2003. Inició sus estudios de piano a la edad de 7 años, en febrero de 2011, en el Instituto Superior de Artes, bajo la tutela de los profesores Valentina Tumanova, Ludmila Meltzer, Tamara Sklioutovskaya y Alexandr Sklioutovsky, Director Artístico del Instituto.
Desde entonces ha dado recitales en el Auditorio Clodomiro Picado de la Universidad Nacional, en el Club Unión Hall, en el Museo de los Niños y en el Teatro Nacional, en Costa Rica, así como en el Carneggie Hall de Nueva York, en Estados Unidos. Ha ganado varios concursos internacionales, entre los que destacan el American Protegé International Piano and Strings Competition y el American Fine Arts Festival, Concerto Competition de Nueva York. Ha sido invitada a Rusia como solista en dos ocasiones, para interpretar el concierto n.14 de Mozart y concierto n. 4 de Beethoven con la Orquesta Sinfónica de Kostroma. Desde setiembre de 2017 es estudiante de la Escuela Central Musical de Moscú en conjunto con el Conservatorio Tchaikovsky. Actualmente reside en Moscú y viaja en el período de vacaciones a Costa Rica.