Danelia Herrera

Danelia Herrera

Estudiante de Economía Agrícola en la UCR.
Estudiante de Ingeniería Agroindustrial, UNED.

Formación en Alimentación Viva, proyecto Semillas y Brotes y Conciencia Viva.
Relación con el Centro de Investigaciones en Tecnologás de Alimentos CITA de la UCR A: Desarrollo de un sustituto de queso crema libre de lácteos y aditivos sintéticos llamado : NULU. En acompañamiento del equipo de Apoyo Tecnológico del CITA, UCR.

Directora de Proyecto Germinemos, escuela de alimentación viva.
Soy divulgadora en el campo de la Alimentación Viva también conocido como Raw Foods o Living Foods, este es un modelo donde promovemos la salud a través de alimentación integral. Trabajamos con personas que cuentan con alguna alergia alimentaria.